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Eingebettet
in facettenreicher, idyllischer Naturlandschaft, ist unser Haus der
richtige Treffpunkt für den Familienurlaub. Aber auch Reisegruppen finden
hier, dank der zentralen Lage im Altmühltal, den idealen Ausgangspunkt
für Ausflüge zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Die ruhige Lage
und das breite Freizeitangebot ist die beste Voraussetzung.
Übrigens: was auch immer Sie unternehmen, unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
sorgt dafür einen guten Start in den Tag.
Wir bieten Ihnen:
Die Gaststube ist mit 35 Plätzen, unser Stüberl mit 35 Plätzen
und der Speisesaal mit 70 Plätzen ausgestattet. Mit 140 Plätzen ist
unser komfortabler Landgasthof das Richtige für Ihre Bedürfnisse.
An den schönen Tagen im Jahr bieten wir Ihnen unseren idyllischen Biergarten
unter Kastanienbäumen.
| Hier
sehen Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte: |
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| Bayerische
Brotzeiten aus dem Altmühltal |
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Schinkenplatte
gekochter u. wachholdergeräucherter Schinken mit
Butter und Brot |
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Müllerwirt`s
Brotzeitteller Schinken, Käse, verschiedene Wurstsorten,
Butter und Brot |
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Bayerischer
Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Brot |
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| Was
erfrischendes für unsere Radler und Wanderer |
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Salatteller
mit Schinken, Käse und Eier |
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Bunter
Salatteller mit Schweinefiletscheiben |
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Spiegeleier
mit Bratkartoffel und kleiner Salat |
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| Unsere
Mittags- u. Abendmahlzeiten |
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Holzfällersteak
(aus dem Schweinenacken) mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln
und Salat |
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Zwiebelrostbraten
mit aufgeschmalzenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat |
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Schwabenteller-Schweinemedaillons
mit Käsespatzen, Champignonrahmsoße und Salat |
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Forelle
"Müllerin" mit Salzkartoffeln und Salat |
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Hauspfanderl-Medallions
vom Schwein u. Rinderfilet mit hausgemachten
Spätzle, Pfeffersoße und Salat |
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Zu allen unseren
Schmankerl werden unsere Hofmühl-Bierspezialitäten ausgeschenkt.
Seit der Gründung durch den Fürstbischof Wilhelm von
Reichenau anno 1492 werden in der Privatbrauerei Hofmühl
Bierspezialitäten für den heimischen Markt gebraut.
Das Rezept ist kein Geheimnis, konsequent vom Feinsten das Beste:
aus kontrolliertem Anbau feinstes Malz aus der heimischen Jurabraugerste,
edelster Hallertauer Hopfen, Reinzuchthefe und weiches Brauwasser
prägen den vollmundigen Charakter.
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